Portachuelo

Como llegar: Buses

Esta una pequeña ciudad capital de la provincia Sara, tiene aproximadamente diesciseis mil habitantes y dista 72 kms. desde la ciudad de Santa Cruz. Fue fundadada el año de 1770 por el Sacerdote Juan Felipe Vargas, con el nombre de "La Inmaculada Concepción de la Vírgen María de Portachuelo".

Esta pequeña comunidad ha sido la cuna de ilustres cruceños que aportaron al desarrollo de la región actuando en diferente campos. Portachuelo es además muy conocida por su aporte a la gastronomía típica. Por ejemplo son muy apetecidos el manjar blanco o dulce de leche, la roscas de arroz y de maíz, los empanizados, los cuñapes, y las famosas "Salchichas de Portachuelo" que se producen en esta localidad.